●喫茶＋ﾊﾞｰ【48(よんぱち)PAN】

●石敢當(いしがんとう)

とりつけました！

陶芸の先生の作品。
シーサーがついてて格好いいです。

４８ＰＡＮは十字路の一角にあります。

三叉路でもＴ字路でもないんですが・・・


ママ「せんせぇ〜、角だから石敢當つけた方がいいのかしら〜？」

(石敢當の意味を理解しないまま、先生に質問。)

先生『試しにつけてみたらいいさぁ〜、丁度いいのがあるから今度もってきたげるねぇ。』

で。。

いただきました。

先生、ありがとうございます。

試しにつけてみました。

●魔除け●


４８ＰＡＮの前の道、とっても車通りが激しい毎日。

石敢當に守ってもらいます！！
  

ママの高校時代のお友達。

ハロウィンパーティーにサプライズでやってきてくれたお友達。

〓きょうちゃーん！〓

から〜写真本が届きました。

４８ＰＡＮの写真をたっくさん撮って・・・

一冊の本に！

とくべつ素敵な本を作ってくれました。

マスターもママも感激。
もちろん！
平社員チャコも登場。

表紙は看板娘の●スージー●さん

ページをめくるごとに〜しあわせになります

ありがとー♪

たいせつにします！


●ご来店のみなさーん

新聞置き場に置いてます。ぜひ、のぞいてみてね。
  

おねむです。。。

(土)の夜♪

皆さん何して過ごしてますか〜

平社員はシンデレラタイム＊＊＊先に眠ります。

マスター！

お店お願いしま〜す。
  

イーグルス♪
の曲の中にならず者(デスペラード)があるよね！！

最近はまってます〜(^^ゞＩさんと二人でもうＩさんが来たらならず者！！







何故かエンドレスデスペラード！！








サイコーだと思う！！

それで気になって歌詞見たんだけど歌詞もやっぱりサイコーでした。




やっぱりイーグルスいいよねU^ェ^U
何かすべて忘れさせてくれます〜(^o^)／~~






聞きたい人または日本語歌詞見たい人は是非よんぱちへ……


マジで歌詞がいい曲です！！！！！！！！！！！！！

気さくなマスターでした。
  

きょうは

しんやさんのお誕生日●○●

いつも彼女のくみちゃんと仲良く遊びにきてくれます。

昨日はカウントダウンパーティー！

●めでたい一日になりました○

しんやさーん！

おめでとうございます♪

またくみちゃんと遊びにきてくださーい。

すてきなお誕生日を〜♪
  

お姉さんありがとうございまーす！

福井からやってきましたっ

【焼き鯖寿司】

福井は鯖がとっても有名です！

４８ＰＡＮでは・・・鯖のぬか漬け●へしこ●がメニューにありまーす！

“へしこ”も名産品。

マスターの実家の冷蔵庫、必ず常備してありました。福井の保存食。

１○パスタに使ってアンチョビみたいに・・・

２○お茶漬けにのせてワサビ添え〜締めの一品。

３○しっかり焼いて〜酒のつまみに。

おいしいメニュー揃えてます♪


●焼き鯖寿司・・・コシヒカリを使った酢飯と焼き鯖の間に"ガリ"が沢山入ってます。

福井にいる頃は良く食べた味。

おともだちの畑でタンカン狩りをしたので〜旅館の姉さんに送りました。

そしたら。。焼き鯖寿司になって帰宅！！

嬉しくなりました♪

タンカン畑のおばあちゃんにもお裾分け。・・おばあちゃん、初めて食べる味にどんな感想か今から楽しみです♪


ママは旅館で働いてたとき・・食事には必ず“へしこ”が付きました。お客様に提供する際は〜ぬかを落とし、大根のスライスとレモンのスライスを添えていました。

好き好みはありますが・・・塩っ辛いものズキにはたまらない味です。

是非おためしくださ〜い！


旅館の姉さんたちは食通です●○●

一緒に送って頂いた“焼き鯖ひじき”のふりかけも絶品でした！

まだありますので食べたい方はど〜ぞ〜

コシヒカリ炊いてお待ちしてます！
  

マスターですが(^o^)／~~

最近ブログ書いてなく怠けてました。

ごめんね

さて写真は島さば職人さんが作ってくれたプレゼント作品です。


実はスゲー気に入ってます！！

凄く細かくていつも眺めています。


一昨日と昨日と連続して朝方まで開いてたお店！！

かなり楽しかった！！

いつもいつもありがとうございます。


話が盛り上がりまくってました。

だから今日はのんびりやりま〜す☆
  

いい顔してますね〜

眠いなら起きなければいいのに。

U^エ^U●

しょうがなしで・・毎朝いっしょに目覚めてくれます。

マスターは爆睡中。

チャコもあくびをしながら・・うとうとしながら・・・。

U^エ^U●


春ですね〜♪

いいお天気！

きょうはちらし寿司にしましょ〜おひな様といっしょにお待ちしてます！

●追記●

マスターの母上はバレンタイン生まれ

マスターの父上はひな祭り生まれ♪

メデタイ夫婦！

すてきな一日になりますよーにー